Что может быть вкуснее картошки с сосиской? Только сосиска с пюре! Одного повара элитного французского ресторана, который может приготовить самые изысканные блюда, спросили, какое его самое любимый рецепт. Ответ, как вы уже поняли, напрашивается сам собой.
На приготовление этого деликатеса уйдет чуть более получаса. А простота позволяет приготовить его самостоятельно любому школьнику.
Берем пару картофелин и морковку – моем , очищаем и нарезаем на кусочки. Ставим вариться на 30 минут. Затем сваренные овощи измельчаем в пюре и добавляем по вкусу соль и сливочное масло.
Пока пюре настаивается и остывает, кладем сосиски в кипящую воду. Достаем их через несколько минут, снимаем целлофан и нарезаем .
Остается только выложить сосиски на тарелку и украсить кетчупом. Просто, быстро, красиво и вкусно. Минимум продуктов и времени потребуется, чтобы порадовать себя и друзей.
Ингредиенты:
Картофель – 2 штуки
Морковь = 1 штука
Сосиска = 1 штука
Сливочное масло = 1 чайная ложка
Соль и кетчуп – по вкусу
Молоко — по желанию несколько столовых ложек.
Автор идеи и рисунков художница Анастасия Корзун